瑪卡（Maca）的食用及功效 |
| 瑪卡，又稱印加蘿蔔，是原產於南美洲安第斯山脈的一種植物。 其學名為 Lepidium peruvianum。 瑪卡的葉子呈橢圓形，根莖形似小圓蘿蔔，可食用，且營養成份豐富。 傳言中，瑪卡對於壯陽有所幫助，然而目前尚無科學研究證據顯示瑪卡對男性性能力或勃起障礙有任何實際效果。 雖然傳統上認為瑪卡具有壯陽功效，但這些說法缺乏科學依據。 關於瑪卡的植物學特徵，首次描述這個物種的是格哈德·沃普斯（Gerhard Walpers），他在1843年將其命名為瑪卡。 1990年代，格洛麗亞·查康博士（Gloria Chacón）進行了研究，指出了不同物種間的區別。 她認為現今已大面積栽培的野生瑪卡出現了一個新的馴化種－L. peruvianum。 儘管大多數植物學家對此持懷疑態度，但仍將經過栽培的瑪卡稱為L. meyenii。 總的來說，雖然瑪卡在民間傳統上被認為對壯陽有益，但科學上尚無充分證據證明其功效。 因此，在食用瑪卡或將其作為保健品之前，應謹慎考慮並咨詢專業醫生的建議。 |